Οι μαθητές της Α΄ τάξης, στα πλαίσια του προγράμματος Αγωγής Υγείας «Διατρέφομαι σωστά και υγιεινά», ασχολήθηκαν με την ελιά, μέσα από μια σειρά δράσεων. Μέσα από αυτές τις δράσεις, οι μαθητές κατανόησαν πώς η ελιά που βλέπουμε πάνω στα δέντρα γίνεται λάδι, που το χρησιμοποιούμε και με ποιες μορφές και από που το προμηθεύουμε ώστε να μπορούμε να το καταναλώσουμε.
Οι δράσεις που πραγματοποίησαν είναι οι εξής:
- Δημιουργία του δέντρου της ελιάς, με ζωγραφική, κολάζ, πραγματικά φύλλα και καρπούς.
- Επίσκεψη στο ελαιοτριβείο στους Καθενούς. Εκεί ο υπεύθυνος μας ξενάγησε στο χώρο του ελαιοτριβείου και μας ενημέρωσε για τον τρόπο και τα στάδια παραγωγής του λαδιού.
- Επίσκεψη στο φούρνο της γειτονιάς, όπου είδαμε πως μπορούμε να συνδυάσουμε τον καρπό της ελιάς με το ψωμί, όπου παράγεται το ελαιόψωμο (οι μαθητές το δοκίμασαν και ενθουσιάστηκαν!!).
- Επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ της γειτονιάς «Άριστα» του κυρίου Γεώργιου Μακρή, όπου μας εξήγησε από πού προμηθεύουν οι καταναλωτές το λάδι, ώστε να το έχουν στο τραπέζι τους και σε πια μορφή υπάρχει στο σούπερ μάρκετ.
